葡萄酒与烈酒 MBA

MBA Wine & Spirits Business

申请下载项目手册

有行业经验要求
第戎
一年制，全日制
英语授课

项⽬优势

该行业的主要消费市场和生产加工地分布在全球三大洲上，如何让学员继续深耕现有资源，开拓新的边界成为该项目的首要目标。

项目课程紧凑，侧重于战略、商业和管理技术，通过提供多样化的文化体验，提升学员对葡萄酒和烈酒全球商业的复杂性以及对全球市场的理解。

设施一流的专业学院

一所专业设施配套齐全的专业学院：

葡萄酒与烈酒商业实验室、品鉴室、酒窖、烈酒世

界、商务休息室、研究人员专区。

整体知识

产品 – 商业 – 行业技能，WSET2或3级葡萄酒培训和考试、WSET 2级烈酒培训和考试、管理和创业技能和实地考察。

学术卓越

BSB跻身2025年《金融时报》

全球管理学硕士（MiM）排名

全球商学院前50名
通过AACSB、AMBA和EQUIS的三重认证，BSB为全球范围内排名前1%的商学院。

杰出教资

1 位葡萄酒大师
70 名在行业头部企业工作的专业讲师
15 位覆盖行业各面的专业资深研究员

葡萄酒和烈酒人脉资源

2,000多名校友组成的网络
针对特定领域的专业合作伙伴
与法国和国际业界领导者的长期稳定关系

独特的地理位置

勃艮第因其葡萄园而闻名全球，是学习葡萄酒与烈酒管理的首选地。

课程设置

课程培养学生掌握理解企业各项职能并培养其转型所需的技能，旨在帮助您建立管理者的逻辑思维、概念框架与全局视角。该项目非常适合有意在行业中达到中高级管理职位或创业的人群，同时也带来更为广泛的职业发展资源和机会。

第1学期

产品知识

葡萄栽培与酿酒学
感官分析
世界葡萄酒
世界各地的烈酒与酒类饮品
WSET 2级和3级葡萄酒培训，以及WSET烈酒培训

战略管理

经济环境
市场与参与者：商业战略、市场评估与分析
葡萄酒与社会：行业面临的挑战及业内企业的社会责任
葡萄酒与烈酒营销：消费者行为、品牌定位、品牌行动计划、业务回顾、创意开发流程
葡萄酒行业企业财务

法律

秋季研讨会（香槟区）
国际与当代法律问题

职业发展与领导力

领导力工作坊
创业学
职业选择与职业形象管理

第2学期

世界各地的烈酒与酒类饮品

葡萄酒/烈酒行业与研究

葡萄酒旅游

国际市场与分销

出口战略
谈判培训
物流

创新

行业创新应用
战略规划与颠覆性创新
数字化

职业发展与领导力

创业学
人力资源与企业组织
职业形象管理

在第二学期期间，还将去纽约游学并参加Prowein国际葡萄酒及烈酒展览会沙龙。

申请条件

申请条件：

本科毕业
英语达到B2水平（雅思 5.5 – 6.5 / 托业 700 -785 / 托福IBT72- 94 / 多邻国 115）
至少三年工作经验
热爱葡萄酒与烈酒行业
根据职业经验和个人背景，在未完全满足入学先决条件的情况下也可申请

在线上传申请材料

初选通过后，将进行线上面试，考察申请者的动机

学费

葡萄酒与烈酒MBA硕士项目的学费为34,000欧/年。

国际学生奖学金

勃艮第高等商学院将在所有申请者中选出综合素质优秀的国际学生授予奖学金，享受学费减免。

申请时间：具体申请时间请关注中国官方公众号或直接联系中国区招生负责人

勃艮第高等商学院基金会奖学金

在多位捐助者的慷慨帮助下，学校基金会设立了专项扶助基金，每年为遭受意外的学生提供奖学金。

工作机会

学生可以一边学习，一边兼职工作、赚取生活费。学校的职业发展中心和第戎的学习指导中心联合为学生提供丰富的兼职工作机会。

毕业发展

葡萄酒与烈酒MBA硕士项目的毕业生有丰富的就业选择。毕业生在葡萄酒与烈酒行业中担任中层或高层管理者的角色，活跃在企业综合管理、出口、营销、销售、公关、并购与融资等部门。

自项目开办以来，葡萄酒与烈酒MBA已经培养了来自全球各地的超过1,000名学生。校友中大部分人已经在葡萄酒与烈酒行业中担任高管。依托于广阔的校友网络，毕业生可以在校友会活动上拓展人脉，寻找商业机会。

勃艮第高等商学院职业发展中心致力于为学生提供量身定制的专业辅导，并促成有用人需求的公司、校友会和学生建立联系，从而帮助学生锁定实习和工作机会。

校友代表：

Miranda McCage BSB 18届毕业生

美国E&J Gallo Winery公司奢侈品产业群顾问

Anna Raymond BSB 18届毕业生

美国T.Edward Wines公司市场与研发部开发师

Michaela Daffner BSB 18届毕业生

德国Hawesko公司葡萄酒采购师

Nicolas Lainé BSB 13届毕业生

法国Jean-Marc Brocard公司出口管理经理

联系我们

联系我们下载项⽬⼿册