2023.08.24
开学预热看这篇!聚焦葡萄酒研究最前线: 第戎
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🇫🇷“勃艮第”这个名字对大家来讲可能并不陌生,今天我们要介绍的第戎——就是勃艮第大区的首府,也是科多尔省的省会。第戎有着绵延29,000公顷的葡萄园,传承2000余年的葡萄酒文化,被联合国教科文组织列入世界遗产名录、拥有着声名在外的罗曼尼康帝、默尔索、波玛、夜圣乔治等著名酒庄等等🍷
说到葡萄酒,拥有全世界第一所致力于研究葡萄酒与烈酒行业发展的专业学院就隶属BSB勃艮第高等商学院,而BSB有着三大校区,其中之一便位于自然环境得天独厚的第戎。那么如何在葡萄酒研究最前线的第戎🗺️学习玩乐两不误?
【全法最受学生欢迎的TOP城市: 第戎】
第戎是知名的美食与文化之都,位列全法最受学生们欢迎的城市榜单第3️⃣名,被亲切地称为“小巴黎”。
城市整体建于罗马时代,中世纪时曾是勃艮第王国的首都,大部分房屋也都有几百年的历史。
第戎的城徽是可爱的猫头鹰,所以大街小巷随处可见猫头鹰标志或猫头鹰的石雕。
位于佛明索瓦·吕德广场的踩葡萄人雕像,也彰显了第戎与葡萄🍇的羁绊。
市区立着一座建于十八世纪的小型凯旋门叫吉约姆大门,为纪念十一世纪的改革家吉约姆而命名。
而第戎的主街——自由大道,也是城市主要城区,连接起了公爵宫、自由广场等景点。
【打开专属第戎的美味地图】
法国美食享誉全球,但说到勃艮第,Bresse鸡肉、Charolais牛肉、Morvan淡水鱼等闻名世界,而多样的菌菇、肥美的蜗牛、丰饶的蔬果品类都是也都源于勃艮第的地理优势。
除了物产,不得不提的是与勃艮第密不可分的名物:美酒。它不仅是进餐时的绝佳拍档,更在法国料理制作中担任着润物细无声的重要角色。
📌勃艮第牛肉这道菜采用了来自于勃艮第的两种材料:Charolais牛肉和博讷(Côte de Beaune)或夜丘(Cote de Nuits)产区的葡萄酒。
📌香芹黄油蜗牛 (勃艮第风味蜗牛)第戎出产的蜗牛因其完整、硕大而肥美的形态被世人熟知,也一直是这道知名法餐的特色,现在已经可以在法国许多餐厅体验到。
📌第戎市还有两个可爱的特产:芥末酱和黑醋栗果。
📌以第戎芥末酱调制的第戎式鸡蛋也是一道著名的前菜。
【第戎留学/生活成本一览】
在勃艮第生活还有一个特点:生活成本较低。
BSB的项目学费是在9500-35000欧元之间,学校也将综合评估为申请者颁发高达50%的第一学年学费减免奖学金。
横向对比欧洲大部分城市:年学费加生活费约30万到70万人民币不等。在第戎就读的生活费在10万左右,而年费用成本仅在20万到30万人民币之间。
【较高的就业投资回报率】
除了第戎的生活成本优势,在BSB学习也有着相当高的投资回报率。
BSB的职业中心和广阔校友网络能够提供不少帮助和资源,毕业生平均年薪达到48,000欧元,高出法国商学院平均薪酬水平约7,000欧元(约合5万人民币)。
BSB校友遍布全球90余个国家,手拿香奈儿、德勤、欧莱雅、强生、法国兴业银行、IBM等各行各业知名公司的offer。
93%的BSB学生在毕业后6个月以内顺利找到工作,现有超2,000位校友活跃在葡萄酒与烈酒行业前沿。
【法国生活羊毛薅薅薅】

📌在勃艮第的留学生可以凭借法国大学的INE号码注册UNIDAYS,网购将有10%-15%不等的优惠,实体店也享同样特权。

📍著名景点闭眼冲:在第戎就读有空不妨也去巴黎转转💜

🕐从第戎去巴黎坐火车大概在1.5小时,交通便利。

🗼巴黎针对26岁以下的年轻人免费开放38个国立博物馆和20处名胜古迹:卢浮宫博物馆、奥赛博物馆、枫丹白露城堡博物馆、凯旋门、先贤祠、巴黎圣母院塔楼等等。另有艺术专业同学的专属福利:学生证在手,所有博物馆/美术馆都可以进。但所有学生都可以有一定的优惠。
📽️针对学生的优惠电影票也不可错过💜💡26岁以下的学生只需要支付5-7欧。影院还会针对学生推出优惠的包月卡/年卡:像在法国连锁院线UGC和Gaumont-Pathé,26岁以下可办理17.90€的月卡。
🥁祝福即将入学的BSB新生:学业顺利and生活快乐~!
🥂Cheers~ 未来有酒有肉,一起向第戎出发!